Menü
Kosár

Szentendrei GasztrOrgia

Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Új
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
Szentendrei GasztrOrgia
13 000 Ft
Nettó ár: 10 236 Ft

Elérhető opciók

Egésznapos Szentendrei városnézés étel- és borkóstolókkal.

Szentendrét elsősorban a festők, képzőművészek városaként ismerjük. Kevesen tudják, hogy régebben bortermő vidékként is nevezetes volt.

Az egykori Buda-környéki borvidék ugyanis valaha Szentendrétől egészen Tétényig húzódott, végig a Duna mentén: a folyó jobb partján elterülő hegy- és dombvidék szőlőskertjeit, szőlőbirtokait foglalta magába.

A cisztercita rend Szentendre környékén már a középkorban is foglalkozott szőlőtermesztéssel. Később új lendületet a törökök elől menekülő délvidéki szerbek, dalmátok és görögök hoztak mind a szőlőművelés, mind a borkészítés területén.

A séta során részletesen mesélek majd a borkészítés csínjáról-bínjáról, például arról, hogy miként érlelték régen ezt a különleges nedűt úgynevezett kácikban, sárral letapasztott törkölykalap alatt. 

Kadarkából aszúbort és ürmösbort is készítettek: ezeket a Dunán, vízi úton szállították külhoni piacokra. A szentendrei szőlőskertek virágkorukban elérték a 2000 hektárnyi kiterjedést és a szőlészet oly nagy mértékben járult hozzá a város meggazdagodásához, hogy a város hét gazdagon díszített kőtemplomot is képes volt felépíteni és fenntartani a különböző felekezetek számára.

Erről a virágzó korszakról is szó lesz szentendrei sétánkon: nemcsak a város történetét ismerhetitek meg, hanem az egykori borvidék különlegességeit is, mégpedig olyan épületek tükrében, amelyek szorosan kapcsolódnak a borkultúrához. Megnézünk egy XVIII. századi pincerendszert, sorra kerül egy szőlőbedobó ablak, bekukkantunk egy szőlősgazda házába és meglátogatjuk a szőlősgazdák keresztjét is. 

Természetesen nem csak szellemi táplálékkal szolgálunk nektek ezen a túrán, sok finom helyi ételt-italt is megkóstolunk, mégpedig a következőket:

•   Szabi pék kenyerét

•   zöldséges, fűszeres és női szerzetesek által készített csokoládét

•   szerb sorbetet

•   kézműves fagyit Szentendre első fagyizójában

•   eperbort és hagyományos eljárással készült ürmösbort

Külön elintéztem nektek azt a kiváltságot, hogy a szentendrei Kőhegy borászat borkóstolója egyébként egy turisták által nem látogatható tipikus szentendrei borospincében lesz. 

De nem csak kóstolunk, hanem tanulunk is:

•   főzőiskolában mi magunk készítjük majd el az ún. bagócát csicseriborsóból és megismerjük a gibanica (szerb rétes) titkait

•   szerb népdal tanulás igazi szerb zenésztől

Nagyon jó kis programot állítottam össze nektek, mindenképpen gyertek! 

Reggel 10.00-kor kisbusszal indulunk Budapestről, az úton mesélek majd Óbudáról, a római korról, aztán Szentendrén töltjük a napot városnézéssel, evés-ivással, egy kis tanulással, főzéssel, borkóstolóval, és élvezhetjük ennek a varázslatos vidéknek különleges atmoszféráját.

Este 18.00-ra érünk vissza Budapestre. 

Az egész napos program ára: 25.000 Ft, mely tartalmazza:

•    az utazást oda-vissza

•    az idegenvezetést, 

•    illetve a fentebb felsorolt ételeket, italokat, valamint a főzőiskolai oktatást

Jelentkezni tudtok a borturak.com weboldalon vagy a Bacchus újratöltve Borutazások Facebook oldalon privát üzenetben. 

Az alkoholos italokat kóstoló mennyiségben (tételenként max 0.5 dl) szolgáljuk fel, köpőcsészét biztosítunk! 

Írjon véleményt!

Megjegyzés: HTML-kód használata nem engedélyezett!
Rossz
Captcha
A jobb felhasználói élmény érdekében weboldalunkon cookie-kat használunk. A weboldal böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. Adatkezelési tájékoztató.